Con grande impegno e sacrifici, per l’edizione 2011, abbiamo deciso di rinnovare la Sagra del Vino di Carosino.
Le parole chiave quest’anno – per la prima volta – sono: conoscenza, logistica, multimedia, turismo rurale.
Per la prima volta è stato individuato un tema ben specifico e del quale siamo orgogliosi: le Terre del Primitivo di Manduria Doc.
Malgrado il successo di questo vino, a tutt’oggi, non viene individuato come patrimonio dei ben 19 Comuni (e fra questi Carosino) in cui si produce.
Altra novità, non più rinviabile viste le migliaia di visitatori che puntualmente arrivano, è stata quella di ampliare gli spazi della Sagra dalla piazza tradizionale ad altre aree limitrofe per decongestionare il traffico.
Le altre due innovazioni sono la creazione del sito internet www.lasagradelvino.it e una nuova attenzione per il nascente turismo rurale.
Tutto ciò, con le risorse economiche sempre più limitate per i Comuni, sarebbe stato impossibile senza il sostegno di altri enti pubblici e degli sponsors privati ai quali va il nostro più sentito ringraziamento.
Rag. Biagio Chiloiro
Sindaco di Carosino
ne ho senpre sentito parlare qest’anno ci saro’per raccontarlo ai miei amici di leporano