Dal Primitivo al Vranec: Carosino apre ai Balcani con una masterclass internazionale

Domenica 26 luglio l’enologo macedone Zvonko Herceg guiderà “I Volti del Vranec”, appuntamento del percorso di avvicinamento alla 60ª Sagra del Vino di Carosino

Un ponte enologico tra la Puglia e la Macedonia del Nord, costruito attraverso due vitigni legati da un’affascinante parentela genetica. Domenica 26 luglio 2026, alle ore 19:30, il Palazzo Ducale D’Ayala Valva di Carosino ospiterà la masterclass internazionale “I Volti del Vranec”, condotta dall’enologo macedone Zvonko Herceg.

L’incontro si inserisce nel calendario degli eventi di avvicinamento alla 60ª Sagra del Vino di Carosino, in programma dal 10 al 12 agosto, e rappresenta uno degli appuntamenti di maggiore respiro internazionale del percorso che accompagnerà il pubblico verso la storica manifestazione.

Situato in provincia di Taranto, nel cuore della Terra del Primitivo, Carosino conserva un rapporto profondo con la viticoltura e con la cultura del vino. La Sagra, nata nel 1965 per valorizzare la produzione locale e promuovere la conoscenza delle pratiche vitivinicole, raggiunge quest’anno il traguardo della sessantesima edizione con un programma che unisce memoria, divulgazione, degustazione e confronto tra territori.

Protagonista della masterclass sarà il Vranec, uno dei vitigni a bacca rossa più rappresentativi dei Balcani e della Macedonia del Nord. Geneticamente legato al Primitivo attraverso il Kratošija, conosciuto a livello internazionale come Primitivo o Zinfandel, il Vranec ha sviluppato nel corso del tempo una propria identità, modellata dai suoli, dai climi e dalle differenti tradizioni produttive macedoni.

A guidare il percorso sarà Zvonko Herceg, enologo, formatore e giudice internazionale, che accompagnerà i partecipanti nella lettura delle diverse espressioni del vitigno, illustrandone caratteristiche, evoluzione e capacità di interpretare territori e filosofie produttive differenti.

La degustazione permetterà di conoscere una selezione di etichette macedoni scelte per raccontare le molteplici sfaccettature del Vranec attraverso diversi terroir, approcci enologici ed espressioni stilistiche. Non soltanto un confronto tecnico, dunque, ma un viaggio culturale tra due aree vitivinicole che condividono radici comuni e un forte legame identitario con il vino.

La masterclass nasce infatti con l’obiettivo di favorire il dialogo tra la Puglia e la Macedonia del Nord, mettendo a confronto esperienze produttive, patrimoni varietali e culture enologiche differenti. Un incontro che amplia l’orizzonte della Sagra del Vino di Carosino e ne rafforza la vocazione come spazio di conoscenza, formazione e relazione internazionale.

Con “I Volti del Vranec”, la manifestazione compie così un ulteriore passo nel proprio percorso di rilancio: dalla celebrazione di una tradizione lunga sessant’anni alla costruzione di nuove connessioni tra produttori, professionisti, territori e appassionati del vino.

L’appuntamento è fissato per domenica 26 luglio, dalle ore 19:30 alle 21:00, presso il Palazzo Ducale D’Ayala Valva di Carosino.

I posti sono limitati e la prenotazione è obbligatoria scrivendo a info@lasagradelvino.it

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